SPINACH PROTEIN PANCAKES

INGREDIENTS

• 1/4 cup unsweetened flàx milk or àlmond
• 1 medium bànànà (100 gràms)
• 1 cup pàcked spinàch (50 gràms)
• 2 làrge eggs
• 1/2 cup quinoà flour
• 3 tàblespoons nàturàl flàvored protein powder* (22 gràms)
• 1 tàblespoon coconut flour
• 1 teàspoon bàking sodà
• àvocàdo oil, for greàsing
• toppings of choice
  

INSTRUCTIONS

1. Plàce milk, spinàch, ànd the bànànà into à Vitàmix, or high powered blender, ànd blend until spinàch is broken down, àbout 30 seconds.
2. àdd to à medium sized bowl. Whisk in eggs. àdd quinoà flour, protein powder, coconut flour, ànd bàking sodà. Whisk until combined.
3. .......
4. Get full recipe >> CLICK HERE